Blog

Filini

Filini tjestenina je kratka, tanka tjestenina ujednačenijeg oblika. Ime filini dolazi od talijanske riječi fili, što znači “vlakanca” ili “končići”, što odražava njezin nježan i tanak izgled.

Ova tjestenina potječe iz talijanske kulinarske tradicije, posebno iz središnje i Sjeverne Italije. Razvila se iz potrebe za brzo kuhajućom tjesteninom koja je pogodna za juhe i temeljce.

Filini tjestenina je savršena za: Juhe i temeljce, hladne salate, punjenje za jela.

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI/(Nutrional values):ZA 100g PROIZVODA/
for 100g of product
Energetska vrijednost /(Energy ):1444kJ/341kcal
Masti/(Fat):
– od kojih zasićene masne kiseline/(of which saturates):
1g

– 0,51g
Ugljikohidrati/
(Carbohydrate):
– od kojih šećeri/(of which sugars):
71g

– 2,3g
Bjelančevine/(Protein):11,5g
Sol/(Salt):<0,001g